Recipe: Appetizing Croquettes de pomme de terre

Croquettes de pomme de terre.

You can have Croquettes de pomme de terre using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Croquettes de pomme de terre

1. You need of Pomme de terre.
2. You need of Fromage.
3. Prepare of 1/4 bouquet de Persil.
4. Prepare of Une pincé de sel et poivre noir.
5. You need of Chapeleur.
6. It's of Œuf battue.
7. Prepare of Farine.

Croquettes de pomme de terre step by step

1. Éplucher les pommes de terre, les couper en morceaux. Les cuire à la vapeur ou avec l'eau Les écrasers à l’aide d’une fourchette ou un presse-purée,Ajouter les épices et persil, ajouter le beurre et mélangez le tout.
2. On coupe le fromage Gouda rectangulaire on le pique dans les piques des brochettes,en suite les passez dans la farine après œuf battue et puis la chapeleur.
3. Mettre de l’huile à chauffer dans une poêle (friteuse) et cuire les croquettes à feu moyen.Retirer et déposer sur du papier absorbant. Servir aussitôt !.