Easiest Way to Prepare Appetizing Chou fleur à la crème d’oignon

Chou fleur à la crème d’oignon.

You can have Chou fleur à la crème d’oignon using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Chou fleur à la crème d’oignon

1. You need 1 of chou fleur.
2. It's 2 of oignons.
3. It's 5 cl of crème.
4. Prepare 1 cs of maïzena.
5. You need 15 cl of lait.
6. Prepare 50 g of gruyère râpé.
7. You need of Beurre.
8. It's of Noix de muscade.
9. You need of Sel poivre.

Chou fleur à la crème d’oignon step by step

1. Préchauffez le four à 210 degrés..
2. Détachez les fleurettes de chou fleur et rincez-Les sous l’eau fraîche..
3. Faites- les cuire dans une grande casserole d’eau pendant 15 minutes..
4. Pendant ce temps, pelez et émincez les oignons.Faites chauffer le beurre dns une casserole et faites suer les oignons.Ils doivent devenir transparents.Ajoutez la maïzena puis versez le lait et laissez épaissir doucement tout en mélangeant.Incorporez la crème et la noix de muscade, sel et poivre..
5. Mettre le chou fleur dans un plat, ajoutez la sauce dessus.Saupoudrez de gruyère râpé.Laissez gratiner 15 minutes..