How to Prepare Perfect Sirop de menthe

Sirop de menthe.

You can cook Sirop de menthe using 3 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sirop de menthe

1. Prepare of feuilles de menthe.
2. You need of d'eau.
3. Prepare of sucre vanillé.

Sirop de menthe instructions

1. Lavez chaque feuille de menthe et mettez-les dans un grand bocal fermé..
2. Portez l'eau à ébullition et versez-là dans le bocal sur la menthe. Fermez et laissez macérer 24 heures à température ambiante..
3. 24 heures après: Filtrez en pressant les feuilles de menthe..
4. Mettez le jus dans une casserole, ajoutez le sucre et faites bouillir 10 minutes..
5. Mettez en bouteille, une fois refroidit, mettez-le au frais afin de mieux le conserver..
6. Conservation: 1 mois environ au réfrigérateur (si la bouteille n'est pas terminée avant).