Recipe: Perfect Confiture de prunes

Confiture de prunes.

You can have Confiture de prunes using 3 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Confiture de prunes

1. Prepare 500 gr of prunes.
2. Prepare 60 gr of d'érythrit 0 cal ou 100 gr de sucre.
3. Prepare 1 of sachet de sucre vanillé.

Confiture de prunes instructions

1. Couper en deux et dénoyauter les prunes.
2. Mettre les prunes, le sucre et l'érythrit dans une casserole. Mélanger, mettre un convercle et laisser macérer pendant 1h..
3. Enlever le couvercle puis mettre le feu th 6 sur 9. Laisser cuire pendant 20 min en remuant régulièrement. Baisser le feu 5 sur 9 et laisser à nouveau 20 min. Toujours bien mélanger..
4. Mettre la confiture dans un pot bien nettoyé. Le retourner et laisser la confiture refroidir..
5. Mettre au frais.