How to Cook Perfect Cuisse de dinde et légumes au four
Cuisse de dinde et légumes au four.
You can have Cuisse de dinde et légumes au four using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cuisse de dinde et légumes au four
- Prepare of cuisse de dinde.
- Prepare of du lait fermenté, 5-6 càs de concentré de tomates.
- You need of d'ail.
- You need of oignons.
- Prepare of Légumes.
- You need of De votre choix,.
- You need of pour moi tomate, champignons, poivron, patate douce, courgette.
- It's of Sel, poivre, herbes aromatiques.
Cuisse de dinde et légumes au four instructions
- Dans un saladier mélanger le lait fermenté et le concentrée de tomates. Y ecraser l'ail. Saler poivrer. Réserver. Couper les oignons en fines rondelles..
- Mettre la dinde dans un plat La recouvrir de la marinade. Parsemer épaissement d'oignons. Couvrir d'un film étirable. Mettre 2 heures au frigo..
- Dans un plat allant au four légèrement huilé, commencer par mettre les oignons en recouvrant le fond. Poser la viande, arroser de la marinade. Couvrir du papier alu.
- Mettre au four à 180 degrés pendant une heure. Enlever l'alu, cuire encore une demi heure. Couper les légumes..
- Ajouter les morceaux de légumes dans le plat autour de la viande. Cuire 30 minutes..
- Vérifier la cuisson, découper et servir la viande accompagnée des légumes..
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