Easiest Way to Make Yummy Tarte brocolis et fromage de brebis

Tarte brocolis et fromage de brebis.

You can cook Tarte brocolis et fromage de brebis using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tarte brocolis et fromage de brebis

1. Prepare 1 kg of brocolis.
2. It's 50 g of tomme de brebis.
3. Prepare 1 of pâte brisée.
4. You need 3 of oeufs.
5. Prepare 20 cl of crème fraîche.
6. Prepare 20 cl of lait fermier.
7. You need of Sel, poivre.

Tarte brocolis et fromage de brebis instructions

1. Au préalable, lavez, coupez en petits bouquets et faites précuire à la vapeur vos brocolis. Retirez un quart de temps de cuisson vapeur pour qu’ils restent croquants..
2. Dans un moule à tarte, placez la pâte brisée et disposez les morceaux de brocolis..
3. Préparez votre base en mélangeant les œufs, la crème fraîche et le lait. Salez et poivrez à convenance, puis versez sur la préparation..
4. Ajoutez enfin le fromage en le râpant au dessus. Enfournez 25 minutes au four à 180 degrés. C’est prêt quand c’est bien doré !.