How to Cook Delicious Soupe de butternut sans lactose

Soupe de butternut sans lactose.

You can cook Soupe de butternut sans lactose using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soupe de butternut sans lactose

1. Prepare of courge butternut.
2. It's of Huile d’olive.
3. You need of oignon.
4. It's of bouillon cube de volaille.
5. It's of pignon de pin.
6. Prepare of lait d’amandes.

Soupe de butternut sans lactose step by step

1. Couper le butternut non petits cubes.
2. Faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive dans une cocotte minute.
3. Ajouter les cubes de butternut et le bouillon et faire cuire cocote fermée 1/2h.
4. Ouvrir la cocote et ajouter le lait d’amande.
5. Mixer le tout avec un plongeur, saler et poivrer.
6. Faire revenir les pignons de pin à la poêle dans un peu d’huile.
7. Servir la soupe et saupoudrer de pignons de pin.