Easiest Way to Cook Yummy Tarte aux pommes a la crème 🍏
Tarte aux pommes a la crème 🍏.
You can cook Tarte aux pommes a la crème 🍏 using 16 ingredients and 15 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tarte aux pommes a la crème 🍏
- Prepare of Pâte :.
- It's 125 g of margarine ou beurre.
- Prepare 90 g of sucre.
- You need 1 of oeuf.
- You need of Vanille 1 pincée de sel.
- It's 220 g of farine.
- It's of Crème pâtissière :.
- You need 2 of oeufs.
- It's 100 g of sucre (+ -).
- Prepare of Vanille.
- It's 50 g of maïzena.
- It's 500 ml of lait.
- You need of Finition :.
- It's 2 of pommes découpées en tranches.
- You need 1 of sachet de sucre vanillé.
- Prepare 1 cs of sucre glace.
Tarte aux pommes a la crème 🍏 step by step
- Commencez par préparer la pâte en travaillant dans un récipient le beurre et le sucre en crème, après cassez l'oeuf, vanille e la pincée de sel et bien mélanger et finissez par la farine..
- Faites une boule, filmez la et reservez au frigo pendant 15 min au minimum..
- Ensuite étalez et foncez un moule beurré..
- Piquez avec une fourchette et réservez..
- Passant a préparation de la crème, versez le lait dans u e casserole et mettez sur un feu doux..
- Entre temps dans un saladier mélangez les oeufs et le sucre pendant 2 min..
- Après rajoutez la vanille et la maïzena et mélangez, après versez dessus le lait préchauffé petit a petit en remuant pour que les oeufs ne puissent pas et que ça ne fasse pas de grumeaux..
- Versez l'appareil a crème dans la casserole et mettez sur le feu..
- Remuez jusqu'à ce que ça épaissie..
- Versez la crème pâtissière sur la pâte..
- Lavez et découpez les pommes..
- Placez sur la crème..
- Parsemez de sucre vanillé..
- Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrés pendant 40 min (+ -)..
- Sapoudrez le gâteau de sucre glace a sa sortie du four ou avant de servir (facultatif)..
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