Easiest Way to Make Tasty Escalope de dinde, haricots verts et sauce aigre douce

Escalope de dinde, haricots verts et sauce aigre douce.

You can have Escalope de dinde, haricots verts et sauce aigre douce using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Escalope de dinde, haricots verts et sauce aigre douce

1. It's of d'orange.
2. You need of citron jaune.
3. It's of d'escalope de dinde.
4. You need of haricots verts.
5. Prepare of miel.
6. You need of beurre.
7. You need of d'oignon.
8. You need of d'échalote.
9. Prepare of d'ail.
10. Prepare of sel.
11. It's of poivre.

Escalope de dinde, haricots verts et sauce aigre douce step by step

1. Commencer par récolter les zestes et le jus des agrumes (citron + orange). Les mélanger avec le miel et un peu de poivre. Réserver..
2. Cuire les haricots à la vapeur..
3. Pendant ce temps, faire revenir les oignons, l'ail et l'échalote dans le beurre environ 1 à 2 minutes puis réserver..
4. Faire griller les escalopes de dinde dans la même poêle avec du sel et du poivre..
5. Pour la sauce, mélanger la préparation aux agrumes avec la préparation oignons/ail/échalote. Assaisonner..
6. Servir la viande avec les haricots et napper de sauce aigre douce..