Recipe: Tasty Duo de poivrons aux épices tajine

Duo de poivrons aux épices tajine.

You can cook Duo de poivrons aux épices tajine using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Duo de poivrons aux épices tajine

1. It's 3 of poivrons verts.
2. Prepare 3 of poivrons rouges.
3. You need 3 of tomates.
4. You need 4 gousses of d ail.
5. You need 2 cuillères à café of d épices tajine.
6. It's 1/4 litre of bouillon de volaille (fait maison pour moi).
7. It's 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
8. Prepare of Sel poivre.
9. You need 1 of bouquet de persil.

Duo de poivrons aux épices tajine step by step

1. Éplucher les gousses d ail les mettre avec l huile dans une sauteuse et les faire dorer laver et épépiner les poivrons les couper en lanières laver les tomates les couper en cubes.
2. Ajouter les poivrons et les tomates dans la sauteuse ajouter les épices tajine et le bouillon laisser cuire à feu moyen doux avec couvercle pendant 25 minutes mélanger de temps en temps.
3. Ôter le couvercle saler poivrer poursuivre la cuisson 5 minutes sans couvercle.
4. Hacher le persil ajouter dans la sauteuse c est prêt ! Bon appétit 😋.